Page 122 - Естествознание_8_класс_учебник
P. 122

special.edu.kz.
 special.edu.kz.



                                          Птицеводство                                           special.edu.kz.



                                Почему яйца водоплавающих птиц использу-
                                ют только для выпечки?
 special.edu.kz.                           special.edu.kz.                                       special.edu.kz.


                 Что такое птицеводство?


                 Птицеводство – это отрасль сельского хозяйства, зани-
             мающаяся производством мяса птицы и пищевых яиц. Раз-
             ведением домашней птицы занимаются птицеводы.

                 Рассмотри рисунок 147. Каких птиц разводят птицево-
             ды?


 special.edu.kz.                           special.edu.kz.                                       special.edu.kz.













                                                Рис. 147


                 Почему человек занимается птицеводством?
                 Главные  продукты птицеводства – это  мясо птицы и
             новном, от кур яичных пород, меньше – от мясо-яичных и  special.edu.kz.
 special.edu.kz.                           special.edu.kz.
             яйца, а также пух и перья.
                 Для получения мяса птицы разводят мясные породы кур,
             уток,  гусей,  домашних  индеек,  цесарок,  также  перепелов,
             страусов и мясных голубей. Пищевые яйца получают, в ос-


             мясных кур. Отходы производства – кости используются
             для изготовления костной муки, птичий помёт – в качестве
             ценного органического удобрения для растений.




 special.edu.kz.                           special.edu.kz.                                       special.edu.kz.
          120
   117   118   119   120   121   122   123   124   125   126   127