Page 134 - 7.10.1

special-edu.kz.
special-edu.kz.

столе всегда найдется что-нибудь сладкое: конфеты, пече- special-edu.kz.
нье, компот, варенье, сладкий чай или каша. К сахару на
столе мы так же привыкли, как к хлебу и соли.
Выращивать сахарную свёклу нелегко. Чтобы полу-
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
чить большой урожай сахарных корней, нужно хорошо
и правильно ухаживать за растением. Сахарной свёкле
требуется много влаги, поэтому зимой на полях люди за-
держивают снег, а весной – талую воду. Сахарной свёкле
нужна рыхлая и питательная почва. Поэтому поля, где
она будет расти, глубоко перепахиваются. А потом всё
лето почву рыхлят. Сахарная свёкла – светолюбивое рас-
тение. Недостаток света резко снижает ее урожайность и
сахаристость. Выполнять непростую работу по выращива-
нию сахарной свёклы помогает современная сельхозтех-
ника. При помощи различных машин люди сеют семена
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
культуры, уничтожают сорняки, поливают, рыхлят зем-
лю. А осенью выкапывают сладкие корнеплоды и отвозят
их на переработку.

Сахарная свёкла – двулетнее корнеплодное растение, цен-
ная сахароносная культура. Из её корнеплодов производят са-
хар, который необходим человеку, как источник энергии. Са-
харная свёкла требовательна к теплу, свету, влаге и почве. При
наличии этих условий и правильном уходе культура значитель-
но повышает свою урожайность и сахаристость.

Сахароносная культура. Ботва.
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.

1. Для чего выращивают сахарную свёклу?
2. Что вырастает из семян сахарной свёклы на первом году
жизни?
3. Почему растение относят к двулетним?
4. Сравни по рисункам растения столовой и сахарной свё-
клы. Чем они похожи? Чем отличаются их корнеплоды?
5. Что необходимо сахарной свёкле для нормального роста,
развития и созревания?

132
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.