Page 98 - 7.10.1

special-edu.kz.
special-edu.kz.

42. Плодовые растения Казахстана. special-edu.kz.
Грецкий орех

Грецкий орех люди лю-
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
бят с давних времён. Та-
кое название он получил
потому, что его продавали
греческие купцы. Дерево
грецкого ореха в высоту от
4 до 25 метров. Крона гу-
стая, листья крупные, дли-
ной от 20 до 40 см. Цветки
мелкие, зеленоватые собра-
ны висячими серёжками.
Плод ореха имеет толстую
зелёную кожуру и крепкую
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
косточку. Когда орех созре-
Рис. 103. Грецкий орех
вает, кожура темнеет, ста-
новится тонкой и хрупкой. Потом кожура лопается на
2 части и опадает. Остаётся косточка. Она сама не рас-
крывается. Внутри косточки (скорлупы) находится семя –
ядро. Рассмотри плод грецкого ореха снаружи и внутри
по плану в рабочей тетради.

special-edu.kz.
special-edu.kz. Рис. 104. Цветки и плоды грецкого ореха special-edu.kz.

Люди употребляют в пищу ядра грецкого ореха. Из
молодых грецких орехов варят изумительное по вкусу ва-
ренье. Листья применяются как ранозаживляющее сред-
ство. Зелёная кожура содержит йод. Если собирать орехи

96
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.