Page 103 - 7.10.1

special-edu.kz.
special-edu.kz.

воздухе. Высохшее перо обрезают. special-edu.kz.
Хранят лук в сухом прохладном
месте.
Другим пищевым луковичным
растением является чеснок. Рас-
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
смотрите растение чеснока.
Луковица растения сверху по-
крыта плотными сухими чешуйка-
ми. Она состоит из мелких луко-
виц – зубк鿒в. которые тоже покры-
ты сухими чешуйками. Зубк鿑 – это
почки, и они вырастают на укоро-
ченном стебле – донце. Корневая
система чеснока мочковатая.
Листья узкие, линейные. На Рис. 111. Лук чеснок
верхушке растения вырастает цве-
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
с цветком
точная стрелка. Цветки беловатые,
имеют такое же строение, как и цветки лука.
Чеснок выращивают из зубк鿒в. Их высаживают рано вес-
ной или осенью, за 2 недели до заморозков. В течение лета
посадки регулярно пропалывают, рыхлят почву. При вы-
ращивании чеснока стрелки обязательно выламывают. Это
значительно повышает урожай. Чесночные стрелки, как и
луковицу чеснока, используют в пищу. Лук и чеснок со-
держат очень много полезных веществ. Например эфирное
масло, выделяемое чесноком, убивает вредных микробов.

special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
Лук и чеснок – холодостойкие, светолюбивые, ценные овощ-
ные растения.

Зубк鿑. Донце. Стрелка. Репка. Севок.

1. Какое строение имеют луковицы лука и чеснока?
2. Как выращивают лук и чеснок?
3. Как собирают урожай лука и чеснока?
4. Какие части лука и чеснока используют в пищу?

Выполни задание в рабочей тетради № 113.

101
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.