Page 105 - 7.10.1

special-edu.kz.
special-edu.kz.

У клубня различают верхушку special-edu.kz.
и основание. На клубне хорошо
видны ямки. Это глазк鿑. В них на-
ходятся почки. Больше всего глаз-
ков на верхушке. На основании их
special-edu.kz. special-edu.kz. 2 special-edu.kz.
почти нет. Клубень сверху покрыт
1
кожурой. Внутри находится белая
или желтоватая мякоть. Это пита-
тельные вещества, главным обра-
3
зом крахмал.
Картофелю нужно много све- Рис. 116. 1 – цветок;
та. На затенённых участках ботва 2 – плод, 3 – клубень
вытягивается, а урожай клубней бывает низким. Уход за
картофелем заключается в прополке и окучивании. По-
смотри в словаре, что такое окучивание. В южных райо-
нах Казахстана картофель нуждается в поливе. Для по-
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
лива во время окучивания между рядами с растениями
делают борозды.
Урожай убирают осенью, когда ботва засыхает. Клуб-
ни выкапывают и просушивают на воздухе. Картофель
хранят в овощехранилищах.
Клубни картофеля занимают большое место в нашем
питании. Не случайно его называют вторым хлебом. Также
его перерабатывают на промышленных предприятиях для
изготовления крахмала, каучука, бумаги, красок и многих
других изделий. Картофель – хороший корм для скота.

Картофель – один из важнейших пищевых продуктов. Он
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
является сырьём для пищевой промышленности, идёт на корм
скоту. Размножают его главным образом клубнями.
Клубни. Глазк鿑. Ботва. Окучивание.

1. Какое строение имеет картофель?
2. Какие условия нужны для выращивания картофеля?
3. Зачем проводят окучивание?
4. Для чего выращивают картофель?
Выполни задания в рабочей тетради № 114–118.

103
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.