Page 102 - 7.5.1

special-edu.kz.
special-edu.kz.

5-ТАРАУ. ҚАЗАҚСТАНДАҒЫ МӘДЕНИ special-edu.kz.
ӨСІМДІКТЕР

44. Лалагүл тұқымдас өсімдіктер. Пияз. Сарымсақ
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
Пияз бен сарымсақ ауылшаруашылық өсімдіктерінің
ішінде ең көп тараған лалагүл
тұқымдастарға жатады.
Басты пияз – ең маңызды
көкөніс өсімдігінің бірі. Оның
түтік сияқты жапырағы мен
түйінінде көптеген дәрумендер
бар. Пияз – баданалы өсімдік.
Пиязшықтың құрылысы ту-
ралы зертханалық жұмыс ба-
рысында білетін боласың.
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
Сонымен, сен пиязшықты
зерттедің. Одан жоғары қарай
гүлсидам және жасыл түтік-
ті, үшкірленген жапырақта-
110-сурет.
ры өсіп шағады. Гүлсидамда
шартәріздес гүлшоғыр – қол- Гүлі бар баданалы пияз
шатыр дамиды. Гүлдері майда, ақ. Гүлінде 6 күлте, 6 ата-
лық және 1 аналық болады. Пияздың тұқымы – қауа-
шақ. Пияздың тұқымы даражарнақты. Басты пияз жа-
байы түрде кездеспейді. Бұл – Қазақстанның барлық тер-
риториясына өсірілетін мәдени өсімдік. Сөздіктен «мәдени
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.
өсімдіктер» сөз тіркесінің мағынасын тап. Басты пияздар
отырғызылғаннан кейін екінші жылы өсіп шығады. Пияз –
жарықсүйгіш, суыққа төзімді өсімдік. Үнемі суғаруды
және арамшөптерін отап отыруды қажет етеді. Жапырақта-
ры өсіп қатая бастағанда, суғаруды азайтады. Пияз өнімін
жапырағы сарғайып, қураған кезден бастап жинайды.
Пиязды топырақтан суырып алады да, жақсылап кеп-
тіреді. Қураған жапырақтарын кесіп тастайды. Пиязды
салқын, құрғақ жерде сақтайды.

100
special-edu.kz. special-edu.kz. special-edu.kz.